こんにちは、とりです(・∀・)
今日は家と全く関係のないネタです。
ナッツの蜂蜜漬けってご存知ですか?
とりは最近まで知らなかったのですが、名前の響きだけでなんだか美味しそう:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ナッツは小腹がすいた時のおやつに、よくスーパーで買っていました。
ナッツの蜂蜜漬けも買ってみようと思ったのですが、なかなかのお値段…
そこで自分で作ってみることにしました。
「ななつのしあわせミックスナッツ」という商品がとても美味しいという評判を目にしまして、そのミックスナッツを買って、蜂蜜漬けを作ってみました~☆
しあわせミックスナッツってどんなの?
自然の都「タマチャンショップ」というお店で売られている、ななつのしあわせミックスナッツ。
普通にスーパーとかで売っているミックスナッツって、アーモンド・カシューナッツ・くるみ・ピーナッツぐらいですよね。
この商品は、以下の7種類のナッツが入っています☆
- アーモンド
- くるみ
- カシューナッツ
- マカデミアナッツ
- ピーカンナッツ
- ヘーゼルナッツ
- ピスタチオ
無添加・無塩・無油。
クルミは生で、それ以外は素焼きだそうです(・∀・)
楽天のクーポンがあったのですが、使えるのが1kgタイプだけだったので、1kg買っちゃいました( ´艸`)
一緒に買ったのは「九州パンケーキ」です☆
ナッツの蜂蜜漬けを作って、このパンケーキにトッピングして食べたら美味しいのではないかとーヾ(@°▽°@)ノ
ナッツの蜂蜜漬けの作り方
では早速、ナッツの蜂蜜漬けを作ってみましょう(・ω・)/
まずは瓶を煮沸しまーす。
空き瓶と水を鍋に入れて、5分ほど沸騰させます。
火傷に気を付けて、トングなどを使って瓶を取り出し、乾かします。
熱湯なので、結構すぐ乾いちゃいます(・∀・)
次に、ナッツをローストします。
フライパンで炒ったら、ちょっと焦がしてしまいました(ノДT)
意外と焦げやすいようです。
しかし、しあわせミックスナッツって素焼きだからなのか?ローストしないでそのまま蜂蜜漬けにしてしまっても良いみたいですね(((^^;
タマチャンショップのサイトには、くるみだけ生なので「くるみを焼いても美味しい」と書かれていました。
瓶に目いっぱいナッツを入れて、上から少しずつ蜂蜜をかけます。
蜂蜜は、近所のスーパーで買いました。
720gで1000円くらいでした。
あとはこのまま、冷暗所(冷蔵庫以外)で1週間漬けておけば完成です☆
すでに美味しそう~!
九州パンケーキを焼いてみる
さて、一週間後。
早速食べてみることにしました(^^)
まずは九州パンケーキを焼きますよ~。
朝食に焼いたのですが、野菜がなかったので、野菜の入った「ベジタブルパンケーキ」をチョイス。
野菜は、小松菜・人参・かぼちゃ・さつまいも・ブロッコリーが入っているようです(・∀・)
1袋につき200mlの牛乳と、卵1個が必要です。
パンケーキミックスをボウルに入れ、牛乳と卵を混ぜたものを少しずつ入れながら混ぜます。
フライパンにバターか油をひき、弱火で焼きます。
表面にフツフツと穴が開いたらひっくり返し、裏もキツネ色に焼けたら完成☆
約7枚焼けると書いてありますが、小さ目に作って7枚いく…かな?
ふっくらモチモチ焼けましたヽ(*・ω・)人(・ω・*)ノ
ナッツの蜂蜜漬けをトッピング
九州パンケーキ(ベジタブル)だけだと、甘みはほとんどないですね♪
主食のパンという感じです(^^)
よくあるパンケーキ(ホットケーキ)ミックスは、それ自体が結構甘いので飽きてしまうのですが、これなら飽きないです。
ではナッツの蜂蜜漬けをトッピングしてみましょう~。
蜂蜜かけすぎたかな?(;^_^A
いざ実食!
…めっちゃ美味しい!!!
というか、こんなありきたりな感想を言うまでもなく、こんなの美味しいに決まってますよねー:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
ヨーグルトにトッピングも、定番ですがとってもおすすめですヾ(@°▽°@)ノ
ところで、ナッツの蜂蜜漬けと、普通にナッツに蜂蜜かけただけのものはどう違うんだろう?と思っていました。
ナッツの蜂蜜漬けは、少しナッツがしっとりしているような気がします。
でもナッツの触感もしっかり残っていますよ♪
「ななつのしあわせミックスナッツ」はそのまま食べても美味しいので、ヘルシーなおやつとしていかがでしょうか( ´艸`)
三十穀米もおすすめ
タマチャンショップを利用するのは初めてではなく、以前はこちらの三十穀米を購入しました。
白と黒の2種類あって、両方買いました☆
今は白を使っています。
3合につき大さじ2が規定量なのですが、大さじ3入れちゃってます( ´艸`)
黒はまだ食べてませんが、美容に良い成分が多いらしいです。
雑穀米好きなので、三十穀米かなりお気に入りです♪
タマチャンショップにハマりそうです:*:・( ̄∀ ̄)・:*:
コメント
コメント一覧 (4件)
最近流行ってますよねー!
私もつけるのと、かけただけと
何が違うんだろうー?
って思ってました。
saさん、コメントありがとうございます☆
なんとなく、蜂蜜がナッツに染み込んでいるような気がします(・∀・)
1年ぐらい持つらしいので、1年後に食べたらもっと違う触感になっているかもしれません♪
こんにちは、コスケです( ̄▽ ̄)
ナッツ美味しいですよね〜!
素焼きが大好きでいつも食べてますが、蜂蜜漬けも美味しそうヾ(^v^)k
そのうちやってみようかな〜
ナッツも安くないですが蜂蜜も安くないので高級品になりそうですが(ノД`)
うちは、生ナッツ買ったらいつもラクッキングリルで焼いてるので、普通にオーブントースターとかでも焼けそうですよ〜
そういえば、私もいつも不思議なんですが何で近所のスーパーのミックスナッツってピーナッツ入ってるんですかね・・・
ピーナッツはナッツじゃなくて豆類なのに( ̄▽ ̄;)
その三十穀米・・・今我が家で食べてます(゜o゜;
白と黒どっちも買って食べてますが美味しいですよね!
私も雑穀米好きで、いつもは北海道産の雑穀米入れて食べてるんですが、タマちゃんの雑穀米が気になって5袋ほどかって食べてるところです〜
とりさんも買っていたとは・・・驚きです!
コスケさん、コメントありがとうございます☆
もしよろしければ、お裾分けさせていただきますよ( ´艸`)
うちはオーブンレンジしかなくて、予熱するのが面倒だったのでフライパンでやっちゃったのですが、やっぱり面倒でもオーブンにすれば良かったです。
やっぱりラクッキングリルあると良いですよね~!!
そうそう、ナッツも蜂蜜も高いんですよねー(笑)
ナッツはともかく、蜂蜜はスーパーのだったらそんなに高くないと思ってたので、ちょっとびっくりしました。
代わりにオリゴ糖じゃダメかしら。。。
ピーナッツってナッツじゃないのですね…
そっか、豆か。。。
多分安いからでしょうね(^o^;
ピーナッツで嵩増しとはずるいですね~。
なんと!コスケさんもあの三十穀米食べてたのですね!
しかも5袋とはさすが( ´艸`)
まだ黒の方は食べてないのですが、美味しいですよねー!!
とりも深川の道の駅とかで買ったりしてたのですが、タマチャンショップのはお得感がありますし、何しろ三十種類ですものね☆
コスケさんもとは本当びっくりです~(^o^)